Pas étonnant que Marcel Proust ait écrit avec tant d'éloquence sur le flot de souvenirs ramené par une seule madeleine. 

Retrouvez nos petites madeleines moelleuses aux pépites de chocolat fondantes, idéales pour des petits-dejeuners gourmands. 

Une recette simple et authentique avec de bons ingrédients : des oeufs de poules élevées en plein air, de la farine de blé français issu d'une filière durable, sans huile de palme.

Nos madeleines sont fabriquées dans notre biscuiterie familiale à Contres, dans le Centre de la France.
St Michel, biscuits français d'origine gourmande !

Paquet de 175g.

Ingrédients 

 farine de BLE (27%), sucre, huile de colza non hydrogénée, OEUFS de poules élevées en plein air (16%), sirop de glucose -fructose , stabilisant : glycérol, pâte de cacao, LAIT frais demi- écrémé pasteurisé (2.3%), fécule, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium (BLE), LAIT entier en poudre, beurre de cacao, sel, arômes, cacao maigre en poudre, LACTOSE , émulsifiant : lécithines de SOJA.

Allergènes

Soja - Gluten - oeuf - Lactose - Fruits à coque